Családireceptkönyv.hu

Egy igazi nyári hűsítő: Mesy szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Az első réteghez:

25 dkg édes keksz (darálva vagy összetörve)
10 dkg porcukor átszitálva
15 dkg margarin (szobahőmérsékletű)
1 tasak vaníliacukor
A második réteghez:

50 dkg tehéntúró
15 dkg porcukor
2 dl habtejszín kemény habbá verve
1/2 tasak zselatin
A harmadik réteghez:

1 tasak házi krémes krém
8 dl tej
A negyedik réteghez:

3 dl habtejszín
1/2 tasak zselatin

Elkészítés:


Az első réteg elkészítése:

A hozzávalókat összekeverjük, és egy magas peremű edénybe tömködjük. Jól lelapítjuk, mivel nem sütjük meg, és meg kell, hogy tartsa a töltelékeket.

Második réteg elkészítése:

A túrót burgonyanyomón átpasszírozzuk, összekeverjük a cukorral, a kemény tejszínhabbal, és egy fél tasak zselatinnal, amit kb. 1/2 dl vízben feloldottunk. Ezt felkenjük a kekszes alapra.

Harmadik réteg elkészítése:

8 dl tejjel 3 perc alatt keményre verjük a krémport, majd ezt tesszük a túrós rétegre.

Negyedik réteg elkészítése:

Kemény tejszínhabot készítünk, és a 1/2 dl vízben feloldott zselatint belekeverjük, majd a vaníliás krémre simítjuk.

Tetejére csokireszeléket, olvasztott csokit vagy tortadarát szórjunk díszítésként

Egy igazi nyári hűsítő: Mesy szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrótorta
Túrótorta

12 szelet fahéjas graham kekszet jól törj össze. Ha nincsen fahéjas otthon, az sem baj, használj simát, csak tegyél hozzá egy kevés fahéjat is pluszba. A tortád alapja így egy pici...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krém tortácska
Krém tortácska

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk. Kerek formával kiszúrjuk, és megsütjük. Elkészítjük a krémet, majd összeragasztjuk. A tetejét lekenjük csokival, és ízlés szerint dí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrienn
Néger kocka
Néger kocka

Tészta: A cukrot, margarint és tojást habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, szódabikarbónát, lisztet és tejeskávét. Megsütjük mint egy piskótát. Hab: A cukrot a toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk