A megmosott,letörölgetett csirkecombokat előző nap bepácoltam,kakukkfű,só,bors,fokhagyma,olaj,őrölt kömény keverékében. A tepsibe hámozott krumplit,sütőtököt ,céklát, fokhagymát és hagymát szeleteltem,meglocsoltam olajjal,besóztam és megszórtam friss kakukkfűvel. Erre az "àgyikóra" fektettem a combokat. Fólia alatt előmelegített sütőben , kb. 1,5 órát sütöttem közepes hőfokon, majd levettem a fóliát és még jó fél órát sütöttem.
A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és egy hőálló tálba tesszük. Hozzáadjuk a tonhalat, a felszeletelt cherry paradicsomot és a pestót. Sózzuk, borsozzuk, majd az egés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű