1/2 l tej
10 dkg zsír
5 dkg élesztő
2 ek cukor
80 dkg finomliszt
só
Töltelék:
40 dkg darált mák
20 dkg cukor
2 dl tej
1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve
A kuglóf valami isteni,főleg ha egy-két napot pihen.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű