6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg vaj
2 reszelt alma
1 tasak sütőpor
10 dkg étcsokoládé
Az alma és a csokoládé kivételével egy tálba tesszük a hozzávalókat és robotgéppel összedolgozzuk. Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük, belekeverjük a tésztába. A csokoládét apróra tördeljük és hozzákeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a tésztát és 30-40 percen át sütjük 180 fokon. Egy kicsit hagyjuk hűlni, majd felszeleteljük.
A cukkinikat 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, sóval meghintjük. A szeleteket lisztben, tojásban es a reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk és olajjal kikent tepsire...
Elkészítési idő: Előkészítés: 40 Nehézség: Könnyű
A húst nyolc szeletbe vágjuk, és alaposan kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A hámozott krumplit lereszeljük, és fél óráig állni hagyjuk. Ezután kissé kinyomkodjuk, a nyers tojással é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű