Elk. idő: 30 perc
Adag: 5-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 tarlórépa
1/2 jégcsap retek
3 db sárgarépa
pár levél kínai kel
1 kicsi cékla
1 db narancs
3 ek. magos mustár
2 ek. méz
0,5 dl olíva olaj
1 ek. balzsam vagy vörösbor ecet
1kk. só
2 ek. tökmag
Elkészítés:
A zöldségeket félbe vágom és vékonyan felszeletelem, egy nagy tálba szórom. Narancsot cikkekre szedem és szeletelem. Kis befőttes üvegbe mérem az olajat, mustárt, sót, mézet, balzsamecetet, lezárom, jól összerázom. Röviddel tálalás előtt öntöm a salira az öntetet, megszórom aprított tökmaggal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezek a zöldségek nagyobbra kockázva, plussz két fej lilahagyma hozzáadva szintén nagyobb kockákra, az öntettel leöntve, magas hőfokon megsütve szuper köret vagy rizzsel főétel is lehet!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Для приготовления салата нам понадобится куриная грудка, шампиньоны, яйца, свежий огурец, твёрдый сыр, лук репчатый и фиолетовый, петрушка, чернослив копчёный и майонез. Куриное...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkét megmossuk, megtisztítjuk és nagyobb darabokra (kb. 4 felé) vágjuk. Befűszerezzük a sült csirke fűszerkeverékkel. 2. Egy serpenyőben olajat forrósítunk és rátesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst (pl.: csirkemell, pulykamell) csíkokra vagy kockákra vágom, fűszerkeverékkel befűszerezem, fél órát állni hagyom. Addig összevágom a zöldségeket csíkokra/kockákra és összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű