Elk. idő: 45 perc
Adag: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g csirkemell filé
1 ek. olívaolaj
½ csomag sültcsirke fűszersó
1 csipet őrölt fekete bors
2 csipet morzsolt oregánó
3 db fokhagyma
2 dl víz
3 adag párolt jázmin rizs
saláta, paradicsom, uborka
Elkészítés:
A csirkemell filét megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Beletesszük egy tálba, befűszerezzük és olívaolajjal meglocsoljuk. Alaposan elkeverjük és hűtőben 1 órát állni hagyjuk.
2. Tapadásmentes serpenyőben kevergetés mellett lepirítjuk a befűszerezett húst, majd felöntjük 1 dl vízzel, és lefedjük. Ezt még egyszer megismételjük. Ha már puha a hús, akkor felaprított fokhagymával megszórjuk és pár percig tovább pároljuk még.
Friss petrezselyemmel elkevert jázmin rizzsel és sok zöldséggel fogyasztjuk.
1 adag csirkemell 40 g rizzsel tartalmaz:
Energia: 288 kcal
Fehérje: 28 g
Szénhidrát: 31 g
Zsír: 5 g
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen rizs jó, a jázminra azt mondtátok, h büdös :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítése: A csirkemellet szép vékonyra felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. A kuglóf sütőt kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, 4-5 szelet melle hússal körberakju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott foghagymával összekeverjük. A csirkedarabokat beleforgatjuk, kiolajozott tepsibe egymás mellé ren...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkeszarnyakat besozzuk,majd friteuseben kisutjuk.Amig megsul elkeszitjuk a chilis szoszunkat: a szarnyak , az olaj es a so kivetelevel ,minden hozzavalot 1 talba teszunk es jo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű