Elk. idő: 2 óra
Adag: 8 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához: 7 db tojás, 7 ek cukor, 6 ek liszt, 2 ek cukrozatlan kakaópor,1 cs sütőpor, 1 ek étolaj;
A túrókrémhez: 50 dkg túró, 20 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 citrom reszelt héja;
A tetejére: 7 dl Fanta narancs, 2 csomag vaníliás pudingpor, 4 ek cukor 1 ek citromlé.
Elkészítés:
A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztel, kakaóporral és sütőporral óvatosan a habhoz keverjük.Kilisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon (alul fölül) megsütjük.
A krém elkészítése: a túrót áttörjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót a vaniliás cukrot és a citromhéjat és kikeverjük.
A tetejére: a fantában megfőzzük a pudingot a szokásos módon.
Ha a hozzávalók langyosra hűltek összeállítjuk és hűtőben tároljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tepsi mérete az alapanyagok szerint 38*40.
Ha légkeverésesen sütjük akkor 160 fok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Puncsos szelet 8 tojásból készítettem egy hagyományos sárga piskótát. 8 tojásból még egy hagyományos sárga piskóta, amibe tettem pár kanál erdei gyümölcs szörpöt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Összekeverjük a réteslisztet, a porcukrot és a sütőport, majd ennek a keveréknek a felét egy sütőpapirral bélelt, közepes méretű tepsibe egyenletesen belehintjük. Ennek a tetejére...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
1. A tejet a porcukorral fölforraljuk, a diót beleszórjuk. A tűzről levéve a mazsolát belekeverjük. A reszelt citromhéjjal, a rummal meg a fahéjjal ízesítjük. Ha kihűlt, a habbá ve...
Elkészítési idő: 40 min Nehézség: Közepes