Tészta:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
citromhéj
5 dkg vaj
szódabikarbóna
1 tojás
tejföl
Krém:
20 dkg vaj
cukor
1 citrom leve és héja
3 dl tej
3 ek liszt
tészta: összekeverjük, 3 egyenlő részre, 180 fok
krém:
vaj habosra, cukor, citrom
Tejben liszt felfőz, kihűt
minden összekever
A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük, majd hűtőbe rakjuk felhasználásig! A 3 tojássárgát habosra keverjük a nagyon puha margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, belereszeljük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
6 részre, sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat morzsoljuk el a liszttel, a cukorral és a tojássárgájákkal, majd annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Fóliába csomagolva tegyük be a hűtőbe,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű