Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg Mester kelt tészta liszt
5 dl tej
5 dkg élesztő
2 tojás
5 dkg cukor
1 evőkanálnyi só
20 dkg tejföl
2 dl étolaj
Töltelékhez: pici margarin vagy vaj
Kenéshez: 1 tojás
Szóráshoz: sajt, szezámmag, köménymag
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk, amit 6 részre osztunk. Minden cipót kör alakúra nyújtunk, maximum fél cm-esre. Ezután nyolc körcikkre osztjuk, a cikk szélesebb részére egy kis darab margarint, vagy vajat teszünk, feltekerjük, és kifli alakúra formázzuk. Tetejét tojással megkenjük, és ízlés szerint díszítjük.
Kelesztjük, majd 180 C-on tű próbáig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
◾️A tésztát kitekerjük és egy pogácsa szaggatóval korongokat készítünk belőle. ◾️Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket és mindre szórunk reszelt sajtot. ◾️Ezután újra korongo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit beleöntjük a kenyérsütőgépbe, majd a dagasztás-kelesztés (kb. 1,5 óra) programot elindítjuk. Ha megkelt, vékonyra nyújtjuk. A két fokhagymát összetörjük, és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű