Elk. idő: 35 perc
Adag: 8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag gesztenyemassza,30 dkg darált keksz,2 ek rum,1 csomag vaníliás cukor,1.4 l tej,4 csomag vanília pudingpor,25 dkg margarin
18 db babapiskóta,10 ek kristálycukor,5 dl habtejszín (Hulala)
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A gesztenyemasszát a darált keksszel, 1 ek. rummal, vaníliás cukorral és egy kevés tejjel (2 dl) összegyúrom. Ebbe nem tettem cukrot, mert az összetevők is édesek. Egy tepsibe (21 x 37 cm), egyenletesen belenyomkodom.
A krémhez 1,2 liter tejet, 4 csomag vaníliás pudinggal és a cukorral megfőzöm. Ha kész, belekeverem a margarint.
Még melegen, a krém harmadát rákenem a gesztenyés alapra.
A babapiskótákat belemártom a 2 dl tej, 1 ek. rum keverékébe és egyenletesen elosztva, a krémre rakom, majd befedem a maradék krémmel.
Ha teljesen kihűlt, felverem a tejszínhabot (én Hulala-t használtam, ehhez nem kell habfixáló) és rákenem a pudingra.
A tetejére csokit reszeltem.
Pár órára hűtőbe teszem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
50 dkg liszt, 13 dkg cukor, 1 sütőpor, egy citrom haja, leve, 20 dkg vaj, 16 zsír, 1 tojás sárga, kevés tejföl. Gyenge tésztát gyúrunk, és 4 részre osztjuk. 2 lapot lekvárral megk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1.A tejfölt és a tojást egy kis tálban elkeverjük, a többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, majd a tojásos keverékkel tésztává gyúrjuk. 2.A tésztából 4 lapot nyújtunk kb. 2-3...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokból 2 db piskótát készítünk. Az egyiket kakaósan, ezért az abba szükséges lisztet3:2 arányban tegyük hozzá /3 ek. liszt-2 ek. kakaó por/. Sütés után, ha kihűlt mindkét la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű