Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg zöldparadicsom
50 g finomítatlan nádcukor
25 g gyömbér
3 gerezd fokhagyma
2 db chili
fél teáskanál egész bors
A felöntőléhez:
400 g víz
100 g ecet (10%)
fél evőkanál só
Elkészítés:
A megmosott paradicsomokat összekeverem a hozzávalókkal . A felöntőlevet elkészítem felforralom,és a szépen elrendezett paradicsomokra öntöm.A felöntőléhez a lecukrozott paradicsom levét is hozzáadom. a dunsztolás : egy óra gyöngyöző vízben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
7,5 dl vizet 2,5 dl ecettel és 4 t.k. sóval, 8 e.k. cukorral összekeverjük. Addig keverjük, amíg elolvad a cukor és a só. Az üvegek aljára tesszük a kaprot és 1 babérlevelet. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
csak összekevered a levet, majd fokozatosan beledobálod azt, ami éppen érik. Uborka, patisszon, zöld paradicsom, paprika, gyöngyhagyma, káposzta, karfiol, töltött paprika, Az edé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Mivel 15 l vödöbe tettem a levet így a hozzávalókat megfeleztem mindenből fél adagot tettem nem meleg ( HIDEG VÍZ KELL HOZZÁ ) 7.l víz, 20 dkg só, 1 kg cukor, fé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű