Tészta: 35 dkg liszt, 5 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 db tojás, 2 ek
méz, 2 ek kakaópor, 1 kk szódabikarbóna.
Krém: 9 dl tej, 3 csom tejszínes pudingpor, 20 dkg porcukor, 1 margarin,
Tetejére: csokimáz.
A 9 deci tejben megfőzzük a pudingot és félre tesszük hűlni,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá. Két lapot sütünk belőle.
A margarint és a porcukrot habosra keverjük és a pudinghoz adjuk.
A krémet a két lap közé töltjük, a tetejére csokimáz kerüljön.
Sajnos csak másnap lehet szeletelni....
100 fokosra előmelegített sütőben, a formába sütőpapírt teszünk, a kekszet összemorzsoljuk és az olvasztott vajjal összegyúrjuk. A tortaforma aljára nyomkodjuk és 10 percig sütjük....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A kekszekből 8 darabot törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába. A hideg tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerre...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű