Elk. idő: 30 perc
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
1 kk pirospaprika
2 gerezd fokhagyma
reszelt sajt
paradicsomlé
1 ek sűrített paradicsom
Elkészítés:
Az olajat egy serpenyőbe öntjük, belenyomjuk a fokhagymát. Mikor megérezzük az illatát, rászórjuk a pirospaprikát, egy keverés után mehet rá a paradicsomlé, sűrített paradicsom.
Alacsony lángon időnként megkeverve addig rotyogtatjuk, míg a színe kicsit besötétedik, besűrűsödik.
Ekkor óvatosan beleütjük a tojásokat, fedővel lefedjük, 5 percig sütjük szintén alacsony lángon.
Ezután a gázt elzárjuk, a tojásokat megszórjuk reszelt sajttal, fedő alatt még három percet pihentetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bulgurral, savanyú uborkával tálaltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Fejtet babot 4-liter vízbe fel rakom, és 40-percig főzöm, hagymát vékonyra szeletelem és két kanál olajon megpuhítom, hozzá adom a felkarikázott kolbászt, kockára vágott sonkát, é...
Elkészítési idő: 10/perc Nehézség: Könnyű
Minden zöldséget vékony hosszú csíkokra vágok, vajon vegetával megdinsztelem . Közben egy tepsi alját kirakom baconnel, majd a csirkecombokat elvágom, azokat is betekerem szalonn...
Elkészítési idő: 1,2 óra Nehézség: Könnyű
hagyma+pírítom+paradicsom+só+kolbász-->tepsibe+tejfől a tetejére-->sütöm :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű