1 fél csirkemell
1 alma
1 kígyóuborka
2 virsli
fűszerkeverék
4 saslik pálca
1. lépés
Meghámozzuk az almát, majd kis kockákra vágjuk a csirkemellel és a virslivel együtt. Az uborkát pedig karikákra vágjuk.
2. lépés
A saslik pálcákra felváltva ráhúzzuk a csirkemellet, almát, virslit, uborkát.
3. lépés
Fűszerezzük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük majd előmelegített 150°-os sütőben légkeveréses módban megsütjük.
A hagymákat megpucoljuk és apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a hosszúkás csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pároljuk. Közben a zöldségeket meghámoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Keverd össze a mézet (vagy az édesítőt), a mustárt, az olajat, a fokhagymát és a sót. Alaposan forgasd át a pácban a húsdarabokat, majd tedd egyelőre félre tálat. Egy serpenyőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű