Hozzávalók:
A tésztalaphoz:
– 500 gramm háztartási keksz
– 400–500 ml tej
– 3 kanál kakaó
A krémhez:
– 200 gramm porcukor
– 200 gramm vaj
– 100 gramm kókuszreszelék
– 3 csomag vaníliás porcukor
Elkészítés:
Először össze kell törni finomra a kekszeket, ha ez kész, adjuk hozzá a kakaóport és a tejet, majd az egészet szépen, alaposan keverjük össze. A masszát osszuk el két egyenlő részre. Mindkét tésztamasszát tegyük két sütőpapír közé, majd helyezzük rájuk a krémet és nyújtófa segítségével szépen, ujjnyin vastagra nyújtsuk ki. Tegyük hideg helyre egy jó óráig, majd ezután próbáljuk meg feltekerni.
A krémet a következőképpen kell elkészíteni: a vajat a porcukorral és a vaníliás porcukorral szépen dolgozzuk össze, próbáljunk habot verni belőle. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, ismét keverjük jól össze az egészet. Ezt is osszuk kettőbe, majd a fent leírtak alapján kenjük a kekszes, kakaós tésztalapra.
A tészta elkészítése : alaposan keverjük össze a vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a narancshéjjal, adjuk hozzá az egész tojást és az őrölt mandulát, majd fokozatosan a liszte...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsi alját kirakjuk keksszel. A töltelékhez egy edényben összekeverjük a hozzávalókat. Ezt sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű