250 g liszt
1 csomag sütőpor
175 g cukor
2 kanál kakaó
100 g apróra vágott csokoládé, lehet 80 g tejes csokoládét és 20 g keserű csokoládét használni
250 ml tej
90 ml olaj
1 csomag vanília
1 tojás
Összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, sütőport, kakaót és csokoládét.
Külön felverjük a tojást, cukrot, vaníliát, olajt és tejet.
Hozzáadjuk a száraz részhez, és jól elkavarjuk.
A tésztát formákba öntjük és 175ºC-os előremelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Végül hagyjuk a csokis muffinokat kihűlni.
Ízletesek, csokisak és nagyon puhák.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk( nem kell megijedni először úgy néz ki mintha nem akarna összeállni de ahogy a margarin olvad a kezünktől úgy összefog állni )2 cipót készítünk be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5-6 tojásból készítek egy sima piskótát. Ha kihűlt, visszahelyezem a tepsibe. A töltelékhez tejberizst készítek fél kg rizsből, tejjel, ízlés szerinti cukorral, vaníliás cukorra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, mikor már összeállt, belekeverjük a vizet és összedolgozzuk a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű