20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a margarint. Jól összegyúrjuk.
2 részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót.
A tésztákat kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk.
A kakaós tésztát ráborítjuk a világos tésztára és összetekerjük.
Konyharuhába tekerve hűtőben 2 órát pihentetjük.
2 óra elteltével 1 cm vastag szeletekre vágjuk és hézagosan tepsire rakjuk.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük.
Elkészítés módja Az élesztőt egy kiskanál cukorral és tejjel felfuttattam. Az átszitált lisztet sóztam. Amikor az élesztő felfutott, akkor a liszthez adtam, és a többi hozzávaló...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 10 percig dagasztjuk, letakarva, meleg helyen legalább 2 órát kelni hagyjuk. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán fél c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt 175 fokra melegítjük elő. A kekszet összegyúrjuk a vajjal és belenyomkodjuk egy piteformába. Egy közepes méretű tálban felverjük a tejszínt, majd belekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű