18 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 tk szódabikarbóna
0.5 kk fahéj
15 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg dió
A lisztet, kakaót, fahéjat, cukrot, szódabikarbónát összekeverjük. Elmorzsoljuk benne a vajat.
Hozzáadjuk a tojást és az apróra vágott csokit, és összegyúrjuk.
Diónyi golyókat formálunk, sütőlapra helyezzük és ellapítjuk.
Mindegyik tetejére egy fél diót ültetünk.
Meleg sütőben megsütjük, vigyázat, hamar megsül.
A cérnametéltet enyhén sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A túrót kikeverjük 10 dkg cukorral, van. cukorral, tojássárgákkal és a tejföllel, majd beledolgozzuk a tésztát. A tojásf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet és a diót összekeverjük, majd összegyúrjuk annyi sárgabaracklekvárral, hogy formázható masszát kapjunk. Kis golyókat formálunk belőle, és hűtőbe tesszük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű