Elk. idő: 1,5 h
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 db alsó csirkecomb, 1 fej vöröshagyma, só, bors, őrölt pirospaprika, zsír, tejföl, liszt
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre pirítom. Ráteszem a piros paprikát. Megkeverem, mielőtt odakapna.
Felöntöm annyi vízzel, hogy ízesíteni tudjam.
Hozzáadom a combokat és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje.
Puhára főzöm (1h).
Tejföllel, vízzel és lisztel behabarom.
Hagyom felforrni majd elzárom a tüzet.
Ha kell, utána ízesítem.
Köretként nokedlivel, vagy főtt tésztával tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hús szeleteket vékonyra kiklopfoljuk, megsózzuk, állni hagyjuk. A burgonyákat kicsi vagy közepes reszelőn lereszeljük, és megsózzuk. Ezt állni hagyjuk hogy levet eresszen, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
