Tészta:
200 gr liszt
2 tojás
170 gr joghurt (vagy tejföl)
1/2 pohár tej
2 teáskanál sütőpor
só
Töltelék:
1 hagyma, 1 cukkini, 2-3 sárgarépa
1-2 ek olaj, só
+szezámmag a tetejére
A tésztát kikeverjük. A zöldségeket lereszeljük + összekeverjük sóval és olivaolajjal. Egy tortaformába, vagy jénaiba mehet a tészta fele + rá az összes zöldség + rá a tészta másik fele. Szórd meg a tetejét bátran szezámmaggal. 190 fokos meleg sütőben 30-35 perc. (Én tettem alá sütőpapirt, de emiatt elég nehézkes volt felvágni, lehet nem kell alá.)
Lobogó, bő, só nélküli vízbe beletenni a kukoricákat 15 per főzés Főzővízben kihűt Egyenként folpackba tekerve hűtőben pár napig tárolható Mikróban, vagy forró vízben melegíthe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A padlizsánt és a kígyóuborkát szeleteld fel vékonyabb szeletekre. Párold meg őket kevés olívaolajon, majd pirítsd is meg. A sütés vége előtt szórd meg a friss fűszerekkel.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, majd kibélelt tepsibe öntjük. Egyenletesen eloszlatjuk, és előmelegített 200 °C fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű