Elk. idő: 1 ora
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
270 g karfiol: 1 tortaformányi pizza
1 tojás
1 bögre reszelt kemény sajt
kevés paradicsom szosz a pizzára
feltét amit akarsz, sajt a tetejére
Elkészítés:
A karfiolt ledarálom és serpenyőben alacsony hőmérsékleten 5-10 percig kevergetem (csak hogy kiszáradjon, nem kell, hogy süljön. Vigyázz, hogy maradjon fehér. Zárd el gyorsan ha már barnulna). Majd félretszem kihulni. Azt is lehet, hogy hamarabb megcsinálod és a hűtőbe teszed pár orára, mégjobb.
Egy tálba összekeverünk 1 tojást, aztán bele 1 bögre reszelt parmezán sajtot, vagy amilyen sajt van. És bele a karfiol. Ezt összekeverem és sütőpapirra rányomkodom laposra. A szélét egy kicsit magasabbra formázd, mint a pizzának. Mehet a sütőbe 20 percre. Kiveszem, megkenem pici paradicsom szosszal, mehet a feltét meg a sajt a tetejére, vissza a sütőbe +15 percre. Nekem kicsit nehéz volt leszedni a papirt az aljárol, lehet várni kellett volna picit :).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód,
1 nappal korábban beáztatjuk a csicseriborsót. A beáztatott csicserit leszűrjük, majd bő, sós vízben puhára főzzük. Ezalatt felszeleteljük a hozzávalókat, a hagymákat finomra, a...
Elkészítési idő: ~ 1 óra Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat öntsd egy olyan shakérbe amibe összetudod turmixolni vagy turmixgépbe, és egyszerűen pürésítsd össze. Tejjel igény szerűen tudod higítani.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
-Az olajon megdinszteled a hagymát, ha kezd barnulni, lehúzod a lábast a tűzről és szórsz rá piros paprikát, összekevered és visszateszed a tűzre. -Hozzáadod a felvágott pulykamel...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű