- 25 dkg túró
- 3 egész tojás
- 4 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 20-25 dkg liszt
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- olaj
Az első 4 hozzávalót összekeverem a száraz anyagokkal, majd olajban kisütöm.
2,5 dl tej langyos tejbe belemorzsoljuk a 30 g élesztőt és belekeverjük az 1 teáskanálnyi cukrot. A sütőben 40°C-on 5-10 perc alatt felfut, de idővel szobahőmérsékletlen is jó lesz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. 2. Többi hozzávalót összekeverjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a hab felét.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet a kakaóporral összekeverjük.A többit összemeelgíteni,jénaiba tenni. Tetejére csokimáz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű