Elk. idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél liter kókusztej
2 ek kókuszliszt,
2 ek. gari,
2 ek eritrit,
1 ek. fahéjas xilit (vagy 1 tk. fahéj)
Elkészítés:
Fél liter kókusztejet felforralunk leheletnyi sóval, közben egy tálkában összekeverjük a száraz hozzávalókat:
Egyenletesen beleszórjuk a felforrt tejbe, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetjük, amíg be nem sűrűsödik. (Kb. 5 perc). A fahéj elveszi a kókuszízt.
A tetejét holland kakaóval szórjuk meg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tészta:1. A lisztet a sóval és a cukorral tálba szitáljuk. A vajat 1 cm-es kockákra vágjuk, a liszthez adjuk. A vajat a liszttel elmorzsoljuk (1. kép), hogy a tészta morzsolt kenyé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előbb keverjük össze külön keverőtálban a folyékony hozzávalókat: olvasztott vaj/kókuszzsír, víz, tojás, édesítő/sztevia. 2. Egy másik tálban keverjük össze a liszteket a szóda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg cukrot felfőzünk 3 egész tojással és 20 dkg margarinnal. Közben 20 dkg cukrot karamellizálunk. Mikor a karamell már sötét aranybarna és a tojásos massza is kezd főni összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű