- 370 g cukrozatlan sűrített tej
- 150 g tejpor
- 200 g kókuszreszelék + a forgatáshoz
- 100 ml víz
- 1 teáskanál vaj
- mandula a közepébe
- édesítőszer, ízlés szerint
◾️A vizet, a vajat és a sűrített tejet egy edénybe tesszük.
◾️Hozzáadjuk a tejport és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk.
◾️Ezután mehet bele a 200 g kókuszreszelék.
◾️Pár percet főzzük még majd a tűzről levéve picit hűtjük.
◾️Ezután egy laposabb edénybe vagy tálcára simítjuk, és a hűtő tesszük pár órára.
◾️A hűtőből kivéve golyókat formázunk a masszából, mindegyik közepébe teszünk, egy-egy szem mandulát majd a kókuszreszelékben megforgatjuk.
◾️A joghurtot az édesítővel kikeverjük. ◾️A zselatint a vízben megduzzasztjuk (kb. 5 perc). ◾️A tejszínt habbá verjük és óvatosan a joghurthoz forgatjuk. ◾️A zselatint kb. 15 má...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Ezeket kemény habbá verjük, tálcákra ki adagoljuk, egymásközött távolságot hagyni. Mikróban 1 percre tesszük, tökéletes lesz a hab
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A pudingport kb. 100 ml tejben elkeverjük, a többi tejet pedig melegíteni kezdjük. ◾️Ha felmelegedett, hozzáadjuk a pudingport, az édesítőt és sűrűre főzzük. Ezután megvárjuk mí...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű