Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 300 g cukormentes étcsokoládé
- csipet só
- késhegynyi fahéj
- 6 tojás
- 40 g 1:4 édesítő
- 200 ml cukormentes habtejszín
- 1 evőkanál vaníliakivonat
Elkészítés:
◾️A csokoládét a fahéjjal és a sóval gőz fölött megolvasztjuk.
◾️Ezután hozzáadjuk a vaníliakivonatot és a tejszínt majd picit hagyjuk visszahűlni.
◾️A tojásokat az édesítővel habosra keverjük, és fokozatosan adagolva hozzáadjuk a csokoládés krémet is.
◾️Egy 20 cm-s tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beletöltjük a masszát.
◾️160°-ra előmelegítjük a sütőt és kb. 35 perc alatt megsütjük a tortát.
◾️Akkor a jó, ha még a közepe picit remegős.
◾️A formában hagyjuk kihűlni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Por édesítővel meghintve, gyümölcsöntettel tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A liszthez adjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, és átszitáljuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, tovább keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, ezt is tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítem a piskótát.Előmelegítem a sütőt 200 C°-ra. Szétválasztom a tojásokat.A sárgáját habosra kikeverem a vaniliás cukorral,a cukorral.A lisztet összekeverem a sütőporral.Hoz...
Elkészítési idő: kb 1,5 óra Nehézség: Könnyű