Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 175 g teljes kiőrlésű liszt
- 75 g finomliszt
- 25 g friss élesztő
- 10 g 1:4 édesítő
- 500 ml tej
- 1 kg alma
- 2 tojás
Elkészítés:
◾️Az almák megpucolásával és lereszelésével kezdünk.
◾️Ezután az átszitált lisztekhez adjuk az elmorzsolt élesztőt, az édesítőt, a tojásokat valamint a tejet és csomómentesre keverjük a tésztát.
◾️Mehet bele a reszelt alma és elkeverjük a tésztával.
◾️Folpackkal lefedve legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
◾️A hűtőből kivéve egy fagyiskanál vagy ennek hiányában egy kisebb merőkanál, esetleg evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fahéjas por édesítővel meghintve, cukormentes lekvárral kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
összekeveri a hozzávalokat 200 c fokon 5-6 perc sűtés
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral és csipet sóval 8 perc alatt krémesre keverjük,Rátesszük a lisztet,masszává dolgozzuk,közben a tejet is beleöntjük.Margarinnal kikent 32X39 cm-es tepsibe sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű