50 dkg cukor
2 dl víz
2 evőkanál kakaó
20 dkg vaj
30 dkg darált keksz
20 dkg durvára vágott dió vagy 10-15 dkg darabokra tördelt háztartási keksz
A cukrot a vízzel sűrű sziruppá főzzük. Hozzáadjuk a kakaót és állandóan kevergetve 1-2 percig még főzzük.
Beletesszük a vajat. Miután elolvadt, hozzákeverjük a darált kekszet és a diót, vagy darabos kekszet. Egy kevés ideig főzzük még, állandó keverés mellett.
Miután kihűlt, vizezett celofánra vagy alufóliára öntjük és felgöngyöljük. Hideg helyen tároljuk.
Legjobb egy éjszakát hűtőbe tenni.
Először is pirítsuk meg egy teflonos serpenyőben a kókuszreszeléket. Figyeljünk arra, hogy csak éppen megkapja a reszeléket a hő, semmi esetre se égessük meg. Keverjük a száraz e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát egy nagy lábosban az olajon, kis lángon összefonnyasztom. Rádobom a darált mákot, amit az eritrittel és a fél citrom reszelt héjával kevertem össze. Ezzel tovább pirítom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük meg a tejszínt ( ne forrásig) és közben adagoljuk hozzá a a darabokra tördelt, és a cukorral összekevert csokit. 1-2 perc után öntsük le róla a tejszín nagy részét, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű