1 csésze, apró rózsákra szedett karfiol
3 nagyobb tojás
1 csésze fodros kel
¾ csésze apró kockákra vágott sonka
só
bors
Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra, és alaposan vajazz vagy zsírozz ki egy muffin sütőt.
A karfiolt robotgépben daráld rizs méretű szemcsékké.
Egy nagyobb tálban verd fel a tojást, add hozzá a kelkáposztát, a sonkát, a karfiolrizst, majd ízesítsd sóval és borssal. Keverd össze alaposan.
Kanalazd a masszát 6 muffin formába, majd süsd körülbelül 12-15 perc alatt készre.
Hagyd a formában kihűlni, és máris eheted.
Előre is elkészítheted, a hűtőben pár napig eláll. Fogyasztás előtt melegítsd át a mikróban.
A burgonyát mosd meg, hámozd meg és egy késsel vágd ki a belsejét. Főzd 10 percig, hogy félpuha legyen. A hagymát a hússal együtt ledaráljuk és fűszerezzük. A burgonyákat megtöltjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Kevés olajat forrósítunk egy lábasban, beletesszük a hagymát és a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk. Lehúzzuk a lábast a tűzről, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát felkockázom és kisütöm a zsírját, ha kész, akkor kiveszem a szalonna darabokat és félreteszem. A hagymát és fokhagymát vékony karikára vágom, a szalonna zsírján üve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes