Családireceptkönyv.hu

Egészséges rántott hús


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 csirkemell filé
3 felvert tojás
1.5 csésze Norbi-liszt
3 csésze darált mandula vagy Mester morzsa (vegyítheted is)
0,5 csésze reszelt parmezán
1,5 teáskanál fokhagymapor
1 csokor petrezselyem aprítva
ízlés szerint só és bors

Elkészítés:


Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
A csirkemelleket vágd szeletekre, készíts elő 3 edényt.
Az egyik edénybe a felvert tojásokat rakd. A másikba a só, a bors és a liszt keverékét. A harmadik edénybe kerül az össze többi hozzávaló.
A húsokat először a lisztben, ezután a tojásban, végül a mandulás-parmezános keverékben forgasd meg.
Sütőpapírral bélelt tepsiben fektesd egymás mellé a hússzeleteket, kevés olajjal hintsd meg a tetejét, majd süsd készre a húst 30-35 perc alatt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Palacsintatésztába tekert mézes chilis csirkemell
Palacsintatésztába tekert mézes chilis csirkemell

A lilahagymát olívaolajon kevergetjük kicsit, majd beletesszük az apróra vágott csirkemellet. Fontos, hogy kis darabokra vágjuk a csirkét, hogy ne szakítsa szét a palacsintatésztát...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsomos rakott csirkemell
Paradicsomos rakott csirkemell

A csirkemelleket felszeleteljük, kiklopfoljuk. Megszórjuk a görög fűszerkeverékkel, meglocsoljuk 2 evőkanál olajjal és legalább 2 órát pihentetjük. A krumplit héjában megfőzzük, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Részeges csirke
Részeges csirke

a csirkecombokat megmossuk és jól bedörzsöljük sóval, borssal, kevés paprikával és majoránnával, majd a császárszalonnával körbetekerjük. Sütőtálba rakjuk, ráöntjük a bort és kevés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk