1/2 kg túró
2 db tojás
10 g útifűmaghéj őrlemény
1 ek tejföl (házi túró esetén nem szükséges)
1 cs Update1 Vanilla sweet
20 g Update1 Zero 1 csipet só
Dr. Schwarz zsemlemorzsa és kókuszreszelék
A túrót törd össze villával, dolgozd bele a tojásokat, a sót, az édesítőt, a vanillát és az útifűmaghéj őrleményt.Egy-egy evőkanálnyi masszából formázz gombócokat, majd ezeket egy órán át pihentesd a hűtőben.Közben az Update1 morzsát és a belekevert kókuszreszelékkel pirítsd meg egy serpenyőben. A gombócokat lobogó, sós vízben főzd ki, még melegen forgasd meg a morzsában.
Frissen forrón, tejföllel meglocsolva kínáld. Isteni!
Vágd fel apróra a hagymát és szeleteld fel a gombát. Én szeretem, ha a gombaszeleteknek van tartása, 5-8 mm-esre szoktam őket vágni, de persze ez részben ízlés kérdése. Közepes lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A burgonyát megtisztítjuk, majd a reszelő kis lyukú oldalán át, amin a sajtot is szokás, lereszeljük. A liszttel és a tojásokkal nyomban összedolgozzuk, megsózzuk, megborsozzuk,...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: Könnyű
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű