50 dkg liszt
50 dkg margarin
50 dkg túró
1 ek só
1 db tojás 1 db a lekenéshez
A lisztet, a margarint, a túrót, a tojást és a sót összedolgozzuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tetejüket lekenjük felvert tojással, szezámmaggal megszórjuk, és 180 fokon sütjük..
A tésztához a lisztet elkeverjük a sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Ujjunkkal összemorzsoljuk, végül hozzáadjuk a tojások sárgáját és a hideg tejet. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 evőkanál vízben a szalatkát feloldjuk. A többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. 30 perc pihentetés. Sütő előmelegítve 200'C. Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, Perec szúr...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A túrót egy villával kicsit nyomkodd meg, majd keverd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, és jól gyúrd össze. Ha nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű