Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg krémsajt
1 tojássárgája
1 teáskanál só
1 tojásfehérje (a kenéshez)
köménymag, szezámmag – ízlés szerint a tetejére
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor megfelelő állagú, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd átkenjük a felvert tojásfehérjével és megszórjuk szezámmaggal, vagy köménymaggal. Ezután éles késsel, vagy derelyevágóval ízlés szerinti méretű rudakra vágjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Tisztítsuk meg majd vágjuk össze a hagymát, a bacont is szeleteljük fel apróra és a hagymával együtt pirítsuk meg forró olajban. A cukkinit tisztítsuk meg, majd reszeljük le, kever...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csicsókát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és puhára főzzük, majd villával összetörjük, s hagyjuk kihűlni. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A csicsókapür...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát dagasztok majd kelesztőtálban duplájára kelesztem.Jól formázható rugalmas kicsit lágyabb tészta legyen.Ha a tej nem elég akkor kicsivel pótolni...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes