Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg cukor
30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
50 dkg búzaliszt
15 dkg méz
6 db tojás
1 csomag mézes-sütemény fűszerkeverék
2 teáskanál szódabikarbóna
2 maréknyi darált dió
Elkészítés:
Csorgassuk a mézet egy keverőtálba, adjunk hozzá az öt tojást és a cukrot. Tegyük langyos helyre, majd habverővel keverjük az egészet habosra.
Egy másik edénybe szórjuk a liszteket, keverjük bele a szódabikarbónát, a darált diót és a fűszerkeveréket.
Kis adagokban adjuk a fűszeres lisztet a tojásos keverékhez, majd borítsuk ki egy liszttel meghintett deszkára és gyúrjuk jól át. Tegyük pár órára a hűtőbe pihenni.
Lisztezett deszkán nyújtsuk ki fél centi vastagságúra, és különféle karácsonyi kiszúrókkal (szívecske, karácsonyfa, harang stb.) szaggassuk ki.
Tegyük sütőpapírral borított sütőlemezre, tetejét felvert tojással kenjük meg, majd forró sütőben 180 fokon süssük 10 perc alatt pirosra.
Sütés előtt a figurákba nyomkodhatunk diódarabokat, színes cukorgyöngyöt is. Kihűlés után tegyük nagyobb befőttes üvegekbe, fémdobozba, vagy aggathatjuk a karácsonyfára is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
zítés menete Egy 32 x 23 cm-es tepsit előkészítünk, a sütőt pedig bekapcsoljuk és a hőfokot 180 fokra állítjuk. A kókuszos tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésként mossuk ki a befőttesüvegeket, készítsük elő a friss gyümölcsöket, vágjuk fel kisebb darabokra, hogy jobbal elférjenek. Ezután egy edénybe keverjünk össze egy fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kávéporokat kikeverjük a meglangyosított tejjel. A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk egy 28x40 cm-es zsírozott, lisztezett tepsiben, 190 °C-on, kb. 25 perc alatt. Tűpróbával...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes