Adag: 5-6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Schar Mix B liszt
1 mokkáskanál só
kevés cukor
3 ek. olaj
220 ml langyos víz
10 gr friss élesztő vagy fél csomag szárított
1 ek. burgonyapehely
Elkészítés:
A vízben felfuttatom az élesztőt (a szárítottat nem kell), majd robotgéppel összeállítom a tésztát, végül az olajat is beledolgozom. Olajos kézzel 5-6 db zsemlét/kiflit formázok a tésztából, meglapogatom a tetejét,kelesztem,virslit nyomok a tésztába,tejjel vagy olajjal megkenem,reszelt sajttal megszórom.
180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
Az összes hozzávalóból tésztát gyúrni. Gombócokat formázni és kisütni ostyasütőben. A recept a www.glutenmentesovezet.hu oldalról származik, de az oldal már nem elérhető.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összegyúrom majd az előmelegített sütőben nagy tepsiben fasírtba formálva megsütöm 50 percig 200 °-on.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A liszteket, tojásokat, tejet, enyhén szénsavas vizet kézi mixerrel csomómentesre keverjük. A keverékhez hozzáadjuk a jelképes mennyiségű sót, a fahéjat, az olajat, a citromhéjat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű