Elk. idő: 2-3 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
1 kg petrezselyemgyökér
1 kg csumázott paprika /piros,sárga/
20 dkg karfiol
20 dkg hagyma
40 dkg zeller
20 dkg paradicsom
20 dkg karalábé
2 fej fokhagyma
1 csokor petrezselyem zöld
1 csomag zeller zöld
1/2 kg só
Elkészítés:
Az alapanyagokat jól megmossuk,meghámozzuk,kicsumázzuk és akkora darabokra vágjuk, hogy húsdarálón vagy aprítógépen le tudjuk darálni.Hozzáadjuk a sót és kézzel alaposan összekeverjük.Utána mehet az előkészített tisztára mosott üvegekbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Felbontás után hűtőben tárolandó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Turmixold össze a gyümölcsöket és a mézet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy magas edénybe tegyük bele az apóra zúzott friss csalánhajtásokat, majd ezt állítsuk bele egy forró vízzel teli lábasba. Csak a csalán friss hajtásait használjuk, a szárat és ör...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű