1 bögre DW sütőliszt
1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt
1 bögre szoba hőmérsékletű kefír
1 dkg élesztő
1/2 zacskó sütőpor
1 tk. só
A kefírben felfuttatjuk az élesztőt, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és fél órát pihentetjük.
Olajos kézzel megformázzuk a lángosokat és olajban kisütjük.
Elkészítése: A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A túrót áttörjük, hogy ne legyen darabos, hozzáadjuk a lisztet, sót, tojásokat, vajat, rumot és a felfuttatott él...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Közepes
A szilvákat félbevágjuk, és mindegyik közepébe teszünk egy kiskanál fahéjas porcukrot a mag helyére. A krumplit kockára vágjuk, puhára főzzük sós vízben, majd jól lecsepegtetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, kevés olajon megpirítjuk. Mikor majdnem kész, hozzáadunk 3 gerezd zúzott fokhagymát és jól összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű