Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 egész tojás,
20 dkg cukor-helyett amit használsz,
5 ev kanál hidegvíz.
Ezeket gyors fordulaton, fehéredésig habosítjuk (kb. 5 perc) közben egy edénybe
szitáljunk 15 dkg Zabpehely lisztet, fél csomag sütó port, és egy csomag hagyományos vanília pudingport.(Amennyiben kakaós piskóta alapot szeretnénk készíteni,
használjunk csokoládé pudingport) Ezeket keverjük össze, és öntsük apránként a felvert masszához. El melegített légkeveréses süt ben 175 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. A tészta alá javasolt süt papír használata.
A pudingpor használatával az elkészült tészta sokáig megőrzi frissességét, és megtartja állagát „nem esik össze”.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az 500 g vajból és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat, és ne is habosítsuk ki. Csak lass...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A túrót villával összetörjük, belekeverjük a tojást, cukrot, vaníliás cukrot, rizsdarát, útifűmaghéjat, tejfölt. A rizslapokat 20-30mp-re hideg vízbe mártjuk, puhuljana...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
500 g liszt 20 g élesztő 3 dl tej (eredetileg 2 dl-t írt) 1 kiskanál só 1 kiskanál cukor 5 evőkanál olaj A tészta megkenéséhez: 100 g vaj (eredetileg 150 g margarin) A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű