Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás
2 ek. tejföl
20 dkg reszelt sajt
20 dkg sonka (tarja)
6 kisebb csemege ubi
só
vaj
Elkészítés:
Elkészítés:
Nagy gáztepsit fóliával kibélelünk és vajjal vastagon kikenünk. A tojásokat a tejföllel és a sóval felverjük és a bélelt tepsibe öntjük és kb. 200 fokon 8 perc alatt megsütjük.
A kihűlt rántotta tetejére szórjuk a sajtot és a sonkát. A szélére rakjuk egy sorba az ubit és onnan kezdjük el szorosan feltekerni, mint a bejglit.
A tekercset fóliával rögzítjük és hűtőbe tesszük.
Felszeletelve vagy kenyérre téve szendvicsként tálaljuk.
Tanácsok:
Fontos, hogy tényleg vastagon legyen kikenve a fólia, mert különben leragad!
Töltelék bárhogyan variálható:
pl. maradék sültcsirke felcsíkozva + kukorica + sajt
Elkészítési idő: 20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A zöldségeket megmosva, megtisztítva apróra vágjuk és az olajjal, valamint az ecettel jól összeforgatjuk egy edényben. A kefírt a fokhagymás öntettel összekeverjük, kicsit borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kaszinótojáshoz a tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és hosszában kettévágjuk. Kiszedjük a sárgáját, és egy kis tálba tesszük. Megborsozzuk, hozzáadunk egy kis mustárt, majo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A májat megmossuk, megtisztítjuk (a közepéből az eres részt kivágjuk), és egy szűrőbe tesszük, hogy le tudjon csepegni a víz. A zsírt egy nagy lábasban felforrósítjuk, óvatosan be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű