Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a laphoz:
25 dkg kakaós keksz
10 dkg vaj
3 evőkanál tejszínhab
A krémhez:
5 dl habtejszín
2 tasak habfix
2 dl epres joghurt
10 dkg eper (fagyasztott is jó)
3 evőkanál porcukor
1 fél vaníliarúd belseje
A tetejére:
1 tasak csokoládés pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
Elkészítés:
A kekszet apróra törtjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi alapanyagot is és robotgéppel összedolgozzuk. Az egészet sütőformába simítjuk. Közben a habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a joghurtot, a cukrot és a vaníliarúd belsejét. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a felvagdosott epret és a kekszre halmozzuk. Hűtőbe tesszük amíg elkészül a puding. A cukrot és a pudingport összekeverjük, felöntjük a tejjel és megfőzzük, kevergetés mellett kihűtjük és a krém tetejére halmozzuk, a süteményt visszatesszük a hűtőbe, amíg szilárddá válik. Miután lehűlt tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1.Felmelegítjük a cukrot a vízzel, amint elkezd forrni, levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a margarint, kekszet és a diót. Elfelezzük a masszát, a felébe beledolgozzuk a csokit és a ka...
Elkészítési idő: 15+5 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt fél deci tejfölben kissé megáztatjuk és összegyúrjuk a deszkán az összes hozzávalókat nem tú lágyra. Vékonyra nyújtjuk ki, derelyemetélővel megformázzuk. Meleg zsír...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a fele cukrot és a csipet sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját a megmaradt cukorral kikeverjük és összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz