Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 csomag réteslap
Töltelék:
25 deka sütőtök
10 deka mák
10 deka cukor
fél marék mazsola
1 evőkanál búzadara
3 evőkanál tejföl
étolaj szükség szerint
Elkészítés:
A mákot összekevertem a cukorral és ledaráltam. A meghámozott tököt apró lyukú reszelőn lereszeltem.
A reszelt tököt és a darál mákot összekevertem, beletettem a jól megmosott mazsolát is.
A réteslapokat egyenként megkentem olajjal, és hármat egymásra tettem. (Összesen 3 rúd rétesem lettebből a mennyiségből.) Vékonyan beszórtam búzadarával, (hogy a tök levét felszívja). Rásimítottam a tölteléket, és a végeit behajtva feltekertem. Tetejüket megkentem tejföllel és olajjal, és 220 fokosra előmelegített sütőben alsó-felső lángon 40 percig sütöttem, és a sütőt lekapcsolva még 5 percig bent hagytam. (Sütőfüggő!)
Kevés porcukorral is meghintettem tálaláskor.
1 és egynegyed óra
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a margarint (tipp: olvasszuk jól meg), porcukrot és a tojást. Miután jól összegyúrtuk, a tésztát meglisztezzük és kettő rész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Tojásfehérjét kemény habbá verjük. 2. A tojássárgáját összekeverjük a cukorral, liszttel, tejföllel, majd óvatosan összeforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjével. 3. A mas...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Recept, egy kb 10 szeletes formára : Vaníliakrém 50 g felvert tejszín 50 g fehércsokoládé ¼ Rúd vanília kikapart belseje A vaníliakrém elkészítésével kezdjük a munkát...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes