Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
10 dkg vaj
1 kk szódabikarbóna
3 egész tojás
4 ek tejföl
3 ek méz
3 evő kanál kakaó
A krémhez:
2 csomag tejszín ízű pudingpor
7 dl tej
fél ráma
4 evő kanál cukor
A tetejére:
2 csomag torta bevonó
Elkészítés:
A tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva tepsi nagyságúra nyújtjuk.
Előmelegítjük a sütőt.
A tepsi hátulját vajazzuk és lisztezzük, rátesszük a tésztát. Addig sütjük, míg szép barnás színe nem lesz.
A tejet lassú tűzre tesszük, beletesszük a fél rámát,a pudingot a cukorral és kevés tejjel csomó mentesre keverjük ,hozzá adjuk a tejhez és addig keverjük még kemény krémet nem kapunk.
Ha langyos a krém megkenjük vele a lapokat,sorba egymás után.
A torta bevonót gőz felett felolvasztjuk és mikor már kicsit hűlt megkenjük vele a süteményünket.
Valóban csak másnap jó mikor a mézes lap már puhulni kezd,sokáig eláll.
A vizet a cukorral jól fel kell forralni. És utána ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni. Andi a titkokat is megosztott...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Sütőt 175 fokra előmelegítjük. Tojásokat szétválasztjuk. Sárgáját habosra keverjük a steviával, hozzáadjuk az áttört túrót, lisztet, citrom reszelt héját, levét, vaníliát. Tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet, hideg vajat, hideg csokit tegyük bele az aprítóba és mixeljük össze.A tortaformánkat béleljük ki, kb a 24 cm átmérőjű formát, és nyomkodjuk bele a masszát. Egy pohár alj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű