Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg kelkáposzta
3 db burgonya
15 dkg bacon
2 pár virsli
1 kis doboz tejföl
só, bors, fokhagyma, vöröshagyma
őrölt kömény
liszt
őrölt paprika olaj
Elkészítés:
A szalonnát kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, majd a fokhagymát. Átkeverjük, rátesszük a csíkokra vágott kelkáposztát, a felkockázott burgonyát. Fűszerezzük, ízesítjük, sóval, borssal, köménnyel. Majd felöntjük vízzel. Ha megpuhult a káposzta, hozzáadjuk a felkarikázott virslit. Közben a tejfölt kikeverjük liszttel és pirospaprikával, majd a forró levesből kiveszünk egy keveset, amit a tejfölhöz keverünk, és ezt a keveréket visszaöntjük a levesbe. Felforraljuk és már tálalhatjuk is.
Elkészítés:
Elkészítés:
A szalonnát kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, majd a fokhagymát. Átkeverjük, rátesszük a csíkokra vágott kelkáposztát, a felkockázott burgonyát. Fűszerezzük, ízesítjük, sóval, borssal, köménnyel. Majd felöntjük vízzel. Ha megpuhult a káposzta, hozzáadjuk a felkarikázott virslit. Közben a tejfölt kikeverjük liszttel és pirospaprikával, majd a forró levesből kiveszünk egy keveset, amit a tejfölhöz keverünk, és ezt a keveréket visszaöntjük a levesbe. Felforraljuk és már tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Felforralunk 4 dl vizet, és beledobjuk a mézeskalácsfűszert, valamint a narancs és a citrom héját. Kb. 5 percig főzzük, majd félretesszük. Meghámozzuk az almát, tetszés szerint d...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A húst egy fazékban 3 liter hideg vízben odatesszük főni egy kevés sóval , ha felhabzik a habját leszedjük . A hagymát lapítón apró kockákra vágjuk , egy kiseb lábasban 2 evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
