Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ttöltelékhez:
25 dkg túró
25 dkg mascarpone
1 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
1 ek zabpehely
1 tk. vanília kivonat vagy 1 tk. Vanilla Sweet
édesítő, ízlés szerint
Tésztához:
30 dkg Norbi-liszt
10 dkg vaj
1 tojás
1 cs. sütőpor
3 ek. xilit vagy más édesítő, pl Zéró Calories
3 ek . tejföl
kb. 1/2 dl tej
Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit gyúrd össze alaposan, majd pihentesd a hűtőben fél órát.
2. Közben készítsd el a tölteléket
3. Válaszd ketté a tésztát. Nyújtsd ki az egyik felét, és tedd kb. 20x20 cm-es kivajazott tepsibe.
4. Tedd rá a tölteléket, majd jöhet a tészta másik fele.
5. A tetejét szurkáld meg villával, kend meg tojásfehérjével.
6. Süsd 170 fokon kb. 30 percig. Miután elkészült, hagyd kihűlni, csak ez után szeleteld!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elkészítés: A cukrot karamellizáljuk meg. Adjuk hozzá a mandulát, és kavarjuk össze. Majd törjük apróra. A tojást a cukorral kavarjuk habosra. A tojásfehérjét a cukorral verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kikeverjük. Egy gáztepsi méretű tepsibe sütőpapírt rakunk. A krémet egy uzsonnás zacskóba töltjük, majd a zacskó egyik csücskét ollóval levágjuk. Egészen kicsi lyuk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Lehetőleg előző nap beáztatjuk a rumba a mazsolát és megdaráljuk a diót. A piskóta elkészítéséhez a tojások fehérjét a cukor hozzáadásával kemény habbá verjük, hozzákeverjük a sárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű