Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Pár nap várakozás után a szálkát szét marja az ecet.
Bármilyen halat szoktam hozzá használni. Ez keszeg jól megsütve,paprikás lisztben.
Készítek ecetes levet,amibe a következőket teszem::: Víz,,,ecet,,só, cukor ,,babér levél,,,boróka bogyó,szemes bors. Ezt a levet felforralom,lehűtöm,és ráöntöm a halszeletekre. Aztán lila hagymát karikázok rá,és ebben a lében áll két napig a hűtőben,aztán fogyasztható,,a szálka is eltűnik belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A káposztát külső héjától, torzsájától megfosztjuk, negyedekre vágjuk és káposztagyalun vékony szeletekre vágjuk. (Ha nincs, az uborkagyalu is megteszi.) Az uborkát, jól megmossuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, majd rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána üvegekbe töltve tároljuk. Nem romlik meg akkor sem, ha f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lehet forgatni a paprikát és adni neki 6 percet, mert már elég forró és a parázs is erősebb. Ekkor megint forgatni kellett a sületlenebbeket. A sülteket a grill szélére húztam a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes