Én 2 üvegből szoktam magunknak készíteni.
Hozzávalók: 2 ü szterilizált édes-savanyú /bolti/ lila káposzta, 25 dkg sonkás szalámi /lényeg hogy puha szalámi legyen/ ezt vékony csíkokra metéllem össze, 6-7 keményre főtt tojás / tojás metéllőn
kockákra vágom/, 5-6 drb pfeferróni paprika apróra vágva, lehet bele tenni kukoricát is, én nem szoktam.
Öntet: 250ml tartármártás, 250 ml majonéz, kis doboz tejföl, 1 KK só, 2 EK porcukor, 1 EK mustár
pici törött bors 1 KK vegeta.
A káposztát jól lecsepegtetem szürőn majd még jól meg is nyomkodom s összekeverem
az öntettel s kész a fini saláta. Másnapra mikor össze érik még finomabb.
A káposztát apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a hagymát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt, az ecetet és a fűszereket összedolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajazd ki a muffin sütőt és tedd az aljára a kenyereket.Tedd a szalonnát vagy bacont a kenyerekre, szépen, körbe,majd rakj bele egy kis zöldséget (én a gombát választottam).Törj be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű