5 tojásból piskótát készítek.. a tojásogyümölcstortakat külön választom, a fehérjét felverem nagyon kemény habbá, majd teszek hozzá 5 evőkanál cukrot azzal még verem egy percig.. egyesével hozzákeverem a sárgákat... belerakok 5 csapott evőkanál lisztet, egy fél csomag sütőport.
ezzel nagyon lazán elkeverem és mehet a kivajazott és lisztezett formába...200 fokon megsütöm.. tűpróba, majd elzárom a gázt.. és a sütőbe hagyom kihűlni...kiveszem a formából, tálcára rakom... csináltam egy fél csomag eper pudingot azzal kenem meg a lapot... ráhelyezem a gyümölcsöket, majd a gyümölcs zselével leöntöm... ízlés szerint díszítem...
A tojásfehérjéből lágy habot verünk. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habot verünk belőle. A lisztet hozzászitáljuk, a darált mákot beleszórjuk a tojásfehérje habb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a cukorral a tojásfehérjét és a sárgáját is habosra keverjük, majd utána összekeverjük. Ezek egyneműsítése után, hozzáadjuk a kakaóport és a lisztet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű