Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg darált hús,
2 tojás,
3 áztatott zsömle,
2 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só,
bors,
pirospaprika.
Elkészítés:
Összegyúrtam a darált hús az áztatott zsemlével, sóval és a fűszerekkel majd a felét kiolajozott jénaiba simítottam.
4 krumplit héjába megfőztem, karikára vágtam és a massza tetejére pakoltam, sóztam.
2 közepes fej hagymát karikákra vágva pici zsiradékon pároltam és a krumpli tetejére raktam.
4 tojást keményre főztem és a hagyma tetejére pakoltam.
1 nagy doboz tejfölt elsimítottam a tojásokon és befedtem a maradék fasírt masszával.
A tetejére 1 tojást öntöttem és 190°C-os sütőben kb 50 perc alatt el is készült!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A káposztát miután a torzsáját kivágtuk, félujjnyi szeletekre, a tisztított sárgarépát és fehérrépát kockákra a vöröshagymát vékony szeletekre, a petrezselymet apróra vágjuk.Az old...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A snidlinget, bazsalikomot és a chilit apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, bazsalikomot, és chilit elkeverjük a mackósajttal. Ízesítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát megdinszteljük az olajon. A darált húshoz adjuk a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemléket, hagymát, tojást, tojást, lisztet, fűszerpaprikát, sót, ízlés sze...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű