Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg vaj
1,5 dl tejföl
csipet só
A töltelékhez:
15 dkg darált dió
8 dkg porcukor
3 evőkanál tej
szilvalekvár
Elkészítés:
A lisztet a vajjal összedolgozzuk, majd a tejfölt és a sót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Majd kinyújtjuk a tésztát és háromszögeket vágunk belőle. Megcsináljuk a tölteléket: a diót, a porcukorral és a tejjel összekavarjuk és megkenjük vele a háromszögek vastagabbik felét, majd feltekerjük. Tetszés szerint lekvárral is megkenhetjük. Csinálhatjuk úgy is, hogy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát, a körökre halmozzuk a tölteléket és kifliket formálunk belőle. Papírral bélelt tepsibe rakjuk a kifliket és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. A megsült, még meleg kifliket porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Foile 1. Se cerne faina impreuna cu praful de copt si un praf de sare. Intr-un castron se amesteca (cu mixerul) laptele, ouale si zaharul, apoi se adauga si uleiul. Se pune f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsuk meg (mikroban 20 másodperc), keverjük bele a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt. 10-15 percig hagyjuk állni, amíg felfut. A vajat olvasszuk meg egy picit (...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet és az olajat, jól összekeverjük. A lisztet, a vaníliás cukrot, a kakaót és a sütőport is belekeverjük. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű