Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy doboz sűrített paradicsom
– 1 ek olaj,– 1 ek liszt
– só,cukor
– kb. 1,5 l víz
– betűtészta
Elkészítés:
A lisztből és az olajból világos rántást készítünk.
Közben folyamatosan kavargatom, hogy a rántás ne legyen csomós.
A tűzről levéve hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és felengedem vízzel.
Sózom, cukrozom és amikor a lé felforr, hozzáadom a betűtésztát.
Kóstoljunk meg, kell e bele cukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
- olaj - liszt - pirospaprika - paradicsompüré - zellerszár - só, cukor - betűtészta
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk és egy kanál vajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a reszelt gyömbért (kb. egy teáskanálnyit), kicsit átpirítjuk és hozzádobjuk a megpucolt, kockára vágott cé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megtisztított hagymát félbevágjuk, vékonyan felszeleteljük és az olívaolajon elkezdjük dinsztelni. A zöldségeket megtisztítjuk, gyufaszálnyi vékony csíkokra szeleteljük vagy res...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes