Sütőtökös-almás süti :
20 dkg párolt sütőtök villával összetörve (fagyasztott, kockázott, Intersparban kapható) +1 tojás +édesítő +fahéj +pici sütőpor +2 ek zabkorpa elkeverve.
Kókuszolajjal kikent jénaiba felkockáztam 1 kisebb almát, rákentem a masszát, kb. 20-25 percig sütöttem.
A tojásokat vegyük ki néhány órával hamarabb a hűtőből, hogy ne legyenek túl hidegek, úgy könnyebb felverni. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Verd fel a tojássárgájákat a cukorral. Add hozzá a szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a darált mandulát, a túrót, a citromhéjat, a vaníliakivonatot. Gépi mixerrel 8 percen át jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes